Lewati ke konten
Secara resmi diundang untuk berbicara pada Konferensi Internasional 2026 dari Perkumpulan Ilmu Pangan dan Gizi Korea (KFN)

Masa Depan Makanan Fungsional Kesehatan Korea: Inovasi Rantai Nilai Berbasis AI dan Daya Saing Global

Song-Yi Yang, Pendiri Bersama dan CGO CONNECT AI

Song-Yi Yang, pendiri bersama dan CGO CONNECT AI Co., Ltd., telah diundang untuk berbicara di Konferensi Internasional Masyarakat Ilmu Pangan dan Gizi Korea (KFN) 2026.

Konferensi berlangsung pada 28–30 Oktober 2026 di International Convention Center Jeju (ICC JEJU), dengan tema “Menata Ulang Pangan dan Gizi: Melangkah dari Sains Inti Menuju Cakrawala yang Lebih Luas pada 2050”.

Dalam Sesi 28, “Melampaui AI: Paradigma Baru untuk Industri Makanan Fungsional Kesehatan,” Yang akan membahas bagaimana AI dapat mengubah rantai nilai makanan fungsional kesehatan dan memperkuat daya saing perdagangan.

Konferensi Internasional KFN 2026 · Informasi acara resmi

Tanggal presentasi30 Oktober 2026 Jumat
Waktu presentasi · KST (UTC+9)09:25–10:05
TempatICC JEJU Samda B

Presentasi undangan Song-Yi Yang dalam program resmi

SESI 28

Halaman pembicara resmi KFN 2026 memuat judul dan jadwal presentasi.

Lihat halaman pembicara resmi

Potret pembicara resmi Song-Yi Yang
Pembicara undangan

Song-Yi Yang Pendiri Bersama · CGO, CONNECT AI

CONNECT AI Co., Ltd.

Jum, 30 Okt · 09:25–10:05 KST · Samda B
Topik presentasi

Mengubah rantai nilai pangan fungsional kesehatan dan meningkatkan daya saing perdagangan melalui AI

Transforming health functional food value chains and enhancing trade competitiveness through AI

Judul bahasa Indonesia diterjemahkan dari judul presentasi resmi berbahasa Inggris.

Tentang Perkumpulan Ilmu Pangan dan Gizi Korea

Perkumpulan Ilmu Pangan dan Gizi Korea (KFN) didirikan pada tahun 1971. Ini adalah perkumpulan akademis yang tergabung di bawah Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan Korea, yang berupaya untuk memajukan kesehatan masyarakat dan industri makanan.

Menurut undangan resmi tahun 2026, KFN memiliki sekitar 1.600 anggota tetap. Jurnal akademik dan publikasi industrinya dalam bahasa Korea dan Inggris, termasuk Journal of Medicinal Food, terbit sebanyak 32 edisi per tahun.

Perkumpulan ini mendorong penelitian pangan dan gizi serta meningkatkan kesehatan masyarakat melalui perbaikan pola makan. Kegiatannya mencakup pertemuan ilmiah, kuliah, penerbitan jurnal dan buku, serta pertukaran dengan lembaga akademik di Korea dan luar negeri.

Didirikan
30 Juli 1971
Penelitian
Penelitian ilmiah di bidang pangan dan gizi
Keanggotaan
Sekitar 1.600 anggota tetap · Pemberitahuan undangan tahun 2026
Kegiatan
Konferensi, simposium, publikasi, dan pertukaran akademik internasional

Konferensi internasional tahun 2026 mengeksplorasi kemungkinan-kemungkinan baru menuju tahun 2050, dimulai dari ilmu-ilmu inti pangan dan gizi. Sesi 28, yang mencakup pembicaraan Yang, berfokus pada hubungan antara AI dan industri makanan fungsional kesehatan.

Sumber latar belakang dan tanggal berdirinya perkumpulan ini: Pengenalan resmi ·Sejarah resmi

CONNECT AI: membantu bisnis makanan fungsional kesehatan Korea menjangkau pasar global dengan AI

Dalam ceramahnya, Yang akan mengeksplorasi bagaimana AI bergerak lebih dari sekedar alat pendukung penelitian dan pengembangan untuk membentuk kembali model bisnis di industri makanan fungsional kesehatan.

Presentasi ini akan berfokus pada peningkatan efisiensi di seluruh rantai nilai, mulai dari perencanaan produk hingga produksi dan distribusi, serta contoh solusi AI berbasis data untuk memperkuat ekspor dan daya saing perdagangan.

CONNECT AI bertujuan untuk memberikan arahan praktis bagi perusahaan makanan fungsional kesehatan Korea yang ingin berekspansi secara global dan bertukar wawasan dengan para peneliti dan profesional industri. Kami menyambut minat dan partisipasi Anda.

Satu sesi, tiga perspektif

Pencocokan kebutuhan dan teknologi serta komersialisasi, rantai nilai dan daya saing perdagangan, serta penemuan bahan fungsional. Tiga presentasi membahas hubungan AI dengan industri pangan fungsional kesehatan.

30 Oktober 2026 · 08:45–10:45 KSTSamda B
0108:45–09:25
Young-Kwang Jee

Pencocokan kebutuhan–teknologi dan komersialisasi berbasis AI untuk pangan fungsional kesehatan

Young-Kwang Jee Kotechmarket Co., Ltd.

Judul resmi bahasa Inggris

AI-powered demand-technology matching and commercialization for health functional foods

0209:25–10:05CONNECT AI
Song-Yi Yang

Mengubah rantai nilai pangan fungsional kesehatan dan meningkatkan daya saing perdagangan melalui AI

Song-Yi Yang CONNECT AI Co., Ltd.

Judul resmi bahasa Inggris

Transforming health functional food value chains and enhancing trade competitiveness through AI

0310:05–10:45
Bok-Kyung Han

Strategi berbasis AI-NAMs untuk penemuan bahan fungsional: integrasi penambatan molekuler dan farmakologi jaringan

Bok-Kyung Han Korea University

Judul resmi bahasa Inggris

AI-NAMs-based strategy for functional ingredient discovery: integrating molecular docking and network pharmacology

Ketua sesi Eiseul Kim · Gyeongkuk Natl Univ, Korea

Sponsor sesi Asosiasi Makanan Fungsional Kesehatan Korea

Topik sesi diterjemahkan dari program resmi berbahasa Inggris. Judul asli juga ditampilkan sebagai rujukan.
KONFERENSI INTERNASIONAL KFN 2026

Jelajahi masa depan pangan dan gizi di Jeju.

Konferensi Internasional KFN 2026

28 Oktober (Rabu)–30 (Jumat), 2026Pusat Konvensi Internasional Jeju · ICC JEJU
Situs web acara resmi Program pembicara resmi Informasi acara & pendaftaran

Situs web resmi https://2026.kfn.or.kr/

Jadwal dan tempat dapat berubah sesuai kebijakan penyelenggara. Silakan merujuk ke website resmi Konferensi Internasional KFN 2026 untuk informasi terkini.
BACA JUGA

Lebih banyak cerita untuk dijelajahi

WAWASANAI dan intelijen perdaganganCERITA LAPANGANKisah presentasi kami di konferensi Asosiasi Riset Perdagangan Korea
Lihat semua cerita